Zeleninové jáhly

Rychlé zeleninové jáhly připravila Hana Konopková, výživová poradkyně NATURHOUSE ve Znojmě Ingredience na 2 porce: 200 g jáhel 750 ml vody 500 g mražené zeleninové směsi větší cibule 2 stroužky česneku sójová omáčka sekaná petrželka Postup: Jáhly uvařte dle základního receptu. Na oleji osmahněte nakrájenou cibulku, přidejte zeleninovou směs a chvíli povařte. Přidejte vychladlé jáhly, dobře promíchejte, ochuťte česnekem, sójovou omáčkou a sekanou petrželkou.

Výživové hodnoty na 1 porci: 267 kcal Bílkoviny: 22 % Sacharidy: 73 % Tuky: 5 %