Nejlepší (nejen) letní koláče
![Nejlepší (nejen) letní koláče](/files/thumbnails/2018046-09-40-23-websize-merunkovy-kolac-2-foto-nebespan-cz-225x300-thumb-700-1000-1523000423.jpg)
Meruňkový koláč s tvarohem: Letní klasika jinak
Ingredience na těsto: 250 g polohrubé mouky, 125 g moučkového cukru, 125 g másla, 1 vejce, špetka soli, citronová kůra, na tvarohovou náplň: 500 g plnotučného tvarohu, 150 g moučkového cukru, 2 žloutky, 1 vanilkový pudink, meruňky, na drobenku:80 g polohrubé mouky, 60 g cukru krupice, 50 g másla
Postup:
1. Do mísy dáme připravené suroviny na těsto, které vypracujeme do hladka. Těsto vymačkáme do dortové formy o průměru 26 cm a okraje do 3/4 výšky.
2. Na náplň smícháme tvaroh s ostatními surovinami a rozprostřeme na těsto do formy.
3. Na vrstvu náplně vyskládáme rozpůlené meruňky a vše posypeme připravenou drobenkou.
4. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 75 minut.
Po vychladnutí vykrojíme z formy a podáváme.
Ingredience: