Bio čočka s chorizem

Ingredience:

Ingredience:

400 g tmavě zelené bio čočky
2 cibule
4 stroužky česneku
2 barevné papriky
1 feferonka (můžete vynechat)
1 lžička oleje
70 g slaniny
250 g choriza (pikantní španělský salám)
sůl, pepř, pažitka

Postup:

Pikantní syté jídlo připravíte během několika minut. Rychle dodá sílu a zahřeje vás třeba na chatě nebo horské chalupě.

Postup:

Čočku přeberte a namočte alespoň na 1 hodinu do studené vody. Pak ji uvařte doměkka. Slaninu nakrájenou na drobné kostičky rozškvařte na oleji, přidejte na nudličky nakrájené chorizo, nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek, na kousky pokrájené papriky a feferonku, krátce opečte a poduste asi 5 minut.
Pak přidejte uvařenou čočku a prohřejte. Podle chuti osolte a opepřete. Nakonec posypte nasekanou pažitkou.

Foto: www.smagpix.com/cz

Náročnost:

Počet osob:

Doba přípravy: