Oslavte 11. července Den mojita: Užijte si oblíbenou klasiku i jeho zajímavé obměny

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Karibik a země Střední a Jižní Ameriky jsou rájem rumu i drinků, které během staletí dobyly celý svět
a pronikly do srdcí mnoha generací. A mezi těmi, které se dlouhodobě drží na výsluní a jejichž sláva rozhodně neupadá, je oblíbené mojito. Oslavte 11. července Den mojita, se kterým žádný letní den nebude příliš horký.  Zaručeně s ním zabodujete na každé letní party.

 

V jednoduchosti je krása a v kvalitě základ

Mojito si vysloužilo slávu zejména díky své jednoduchosti a svěží chuti. Jeho příprava je zcela nenáročná. Základem úspěchu jsou kvalitní ingredience – kvalitní bílý rum, třtinový cukr (často ve formě sirupu), limetka či limetková šťáva, máta, soda a drcený led.

 

Kde se vzalo mojito?

O tom, že mojito má svůj původ na sluncem zalité Kubě, nikdo nepochybuje, otázkou ale zůstává, kdo byl prvním, kdo tento geniální drink připravil. První zmínky o spojení základních ingrediencí mojita pocházejí už ze 16. století a váží se ke korzárovi anglické královny Alžběty I., k Francisi Drakeovi. Ten, věrný královskému pověření, s úspěchem plundroval španělské državy v Karibiku. Jedním z jeho cílů byla i Kuba. Španělský král však své muže s předstihem varoval, a tak Drake odplul z Kuby bez úspěchu. Úspěch však zaznamenal prostřednictvím nápoje, kterým pomohl své posádce od úplavice a kurdějí. Uvádí se, že základem zmíněného nápoje, známého na počest slavného piráta jako El Draque, byly limetová šťáva proti kurdějím, šťáva z cukrové třtiny dodávající námořníkům energii a v neposlední řadě máta, která dodávala nápoji svěžest. Zbýval tak jen krůček k dnešní podobě mojita.

Etymologie slova „mojito“ naznačuje kubánský i africký původ. „Mojar“ ve španělštině znamená „navlhčit“.  Mohli bychom tak uvažovat, že pojmenování Mojito je jednoduše derivátem slova mojadito, které vyjadřuje, že jde o trochu „mokrý nápoj“, čímž evokuje, že někdy v polovině 19. století došlo díky přidání vody k proměně složení. Slovo „Mojo“ afrického původu znamená „zaklínadlo“, „talisman“ nebo „magické kouzlo“. Ať už je původ jakýkoli, velké kouzlo mojito rozhodně má.

 

Srdcová záležitost

Traduje se, že mojito bylo jedním z oblíbených nápojů spisovatele Ernesta Hemingwaye. Slavný spisovatel byl známý tím, že miloval mnoho různých druhů nápojů, ale daiquiri a mojito se zdají být v jeho osobním žebříčku na vrcholu.  V kubánském slavném baru La Bodeguita del Medio visí dokonce nápis „My Mojito in La Bodeguita, My Daiquiri in El Floridita“, který Hemingwayovy nápojové preference potvrzuje.

 

Americké šílenství

Příběhů svázanými s mojitem je spousta, sex appeal oblíbenému drinku ještě prohloubil v roce 2002 film Dnes neumírej. Slavná Bondovka odstartovala v Americe šílenství, při němž se kvůli vysoké poptávce po mojitu zapotil nejeden americký barman.

 

Jak na mojito

Efektní drink s minimem námahy. I tak by se dalo charakterizovat mojito. Pusťte se do jeho přípravy a oslavte se sklenkou v ruce jeho velký den. Po ochutnání uvidíte, že se k této osvěžující lahůdce budete rádi vracet celé léto.

DIPLO MOJITO
50 ml rumu Diplomático Planas
5 ml limetkové šťávy
5 ml cukrového sirupu
25 ml sody
máta
klínky limetky, led

  

Mátu jemně rozmačkejte na dně sklenice, zasypejte drceným ledem a přidejte cukrový sirup, limetkovou šťávu
a Diplomático Planas. Dolijte sodu a zlehka promíchejte. Dozdobte mátou a čerstvou limetkou.

Tip navíc: Pro bohatší ovocné aroma vyměňte Diplomático Planas za Diplomático Mantuano.

 

Vaše barmanské já může na letní party vytáhnout další eso z rukávu! Stačí do seznamu ingrediencí přidat ovoce, jako jsou jahody, mango nebo meloun. Za vyzkoušení rozhodně stojí i brusinková varianta.
V Brusinkovém Planas Mojitu je vůně a chuť Diplomática Planas skvěle doplněna brusinkovým džusem, agávovým sirupem, limetkou a mátou.

 

BRUSINKOVÉ PLANAS MOJITO
45 ml rumu Diplomático Planas
30 ml brusinkového džusu
agávový sirup
půlka limetky nakrájená na klínky
máta
brusinky
led

Do vyšší sklenky dejte klínky limetky, mátu a agávový sirup a společně promačkejte. Poté přidejte trochu brusinkového džusu, led, Diplomático Planas a nakonec zbytek brusinkového džusu. Dozdobte mátou a čerstvými brusinkami.

 

 

 

Dobrou chuť 🙂

 

 

Reklama

Doporučujeme

Voda, která léčí i unavuje. Letní péče o pleť bez extrémů

Léto přináší spoustu radosti, ale i výzev pro naši pokožku. Slunce, pot, klimatizace a změny teplot dělají s pletí divy, které málokdo ocení. Jak...

Děsí vás černající banány? Naučte se je správně skladovat

Banány. Ovoce, které většina z nás miluje, ale taky nám lezou krkem, když během dvou dnů zčernají a zkazí se. Přitom stačí malá změna...

Když se noc mění v saunu. Proč v horku nespíme dobře a jak si pomoct

Letní noc je někdy horší než tropické poledne. Člověk se převaluje, vzduch stojí, polštář pálí. Tělo touží po chladu a odpočinku, ale místo toho...

Magie ve flakonu nebo marketing pro zoufalé? Testujeme feromonové vůně

Slíbí ti přitažlivost na první pohled, probuzené touhy a pohled přes celou místnost. Feromonové parfémy znějí jako zázračné afrodiziakum ve flakonu. Ale fungují opravdu,...

Bojí se váš muž změn? Inspirujte se těmito tipy

Změny. Pro někoho výzva, pro jiného noční můra. A možná právě váš partner patří do té druhé skupiny. Co s tím? Nepanikařit. I muži,...

Co všechno obětovala Audrey Hepburn? Její život byl mnohem těžší, než vypadá

Na plátně působila jako křehká múza, ale uvnitř byla z ocele. Audrey Hepburn okouzlila svět, a přesto si z něj nikdy nenechala vzít samu...

Nástraha v podobě kávy s mlékem. Chutná jemněji, ale dráždí tělo

Voňavý šálek s krémovou pěnou v ruce, hřejivý rituál, který otevírá ráno. Káva s mlékem je pro mnoho žen symbolem pohody a klidu. Jenže...

Už jste vyzkoušeli praktický tip do domácnosti? Stačí ustřihnout roh houbičky na nádobí

Ještě jste o této vychytávce neslyšeli? Tak to je nejvyšší čas ji vyzkoušet! Možná se na první dobrou může zdát, že je to je...

Francie říká dost! TikTok a Temu reklamám zvoní hranaZ

Francie už nechce být skládkou pro šaty, které se nosí jednou a končí v odpadu. Zakazuje reklamy na ultra-levnou módu a zavádí ekologické skóre....

Jak vypadá manipulace, když má jemný hlas a úsměv? Ne vždy ji poznáš hned

Nemusí křičet, ani třískat dveřmi. Manipulace umí být tichá, něžná a dokonale maskovaná. A právě proto je tak zrádná. Místo strachu se usmívá, místo...

Osvěžte se v parních dnech těmito skvělými limonádami

V parných letních není nic lepšího než sklenice studené a osvěžující limonády. Ať už hledáte něco na zahradní párty, k obědu na balkoně nebo...

Síra a sirovodík: zázračná dvojice pro zdraví, krásu i psychickou pohodu. Objevte jejich účinky v lázních Piešťany a Smrdáky

Síra je nezbytnou součástí lidského organismu. Podporuje tvorbu keratinu a kolagenu, které jsou důležité pro zdravou pokožku, vlasy i klouby, přispívá k detoxikaci těla...

Nehty jako z galerie: Nail art slaví návrat s novou kreativitou

Nehty už dávno nejsou jen upravené nebo neupravené. Staly se plátnem, na kterém se odráží nálady, trendy i osobnost. Nail art je letos odvážnější,...

Umění říct „ne“: Proč je největší laskavostí někdy právě odmítnutí

Říkáš „ano“, i když všechno v tobě křičí „ne“. Přikyvuješ, protože je to jednodušší, rychlejší, méně konfliktní. Nechceš zklamat, být za komplikovanou, za tu,...

Oddalujete úklid ve spíži? S našimi tipy to zvládnete rychle, efektivně a navíc se zbavíte potravinových molů

Do úklidu ve spíži se většinou moc nehrneme. Když už se však do něj pustíme, chceme ho mít rychle a efektivně za sebou. Lámete...
Reklama
Reklama