Reklama

Začátky v kuchyni i zápisy do českého slovníku

Sdílet článek

Reklama

Emco letos slaví 30. výročí. V roce 1990 společnost zakládal Zdeněk Jahoda, který firmu otevíral a zpočátku
i řídil ze svého domova za pomocí celé rodiny. Letos vedení firmy převzal nejstarší syn Martin Jahoda. A jak to u rodinných firem bývá, je na co vzpomínat.

Reklama
'

 

1. Ta o jogurtech

Zakladatel společnosti, Zdeněk Jahoda, začal s podnikáním hned po revoluci. Věnoval se například vývozu dřeva nebo dovozu kalhot do Bílé Labutě, margarínů, jogurtů či cereálií. Na chuť dovážených borůvkových jogurtů Martin Jahoda jen tak nezapomene: „Pamatuji si časy, kdy táta dovážel borůvkové jogurty. Českým zákazníkům tehdy moc nechutnaly, takže jsme jich jednu dobu jedli opravdu hodně,” říká se smíchem nový generální ředitel.


2. Jak vznikl název

Zdeněk Jahoda si pro svou firmu přál název, který bude obsahovat slovo „company“, což v devadesátých letech asociovalo úspěšnou mezinárodní firmu. Od toho je část slova „co“. A začátek „Em“ má souvislost se jménem Martina, nejstaršího syna. Už tehdy se začalo rýsovat, kdo že to jednou rodinnou firmu převezme.

 
Business plán sestavený Zdeňkem Jahodou v říjnu 1990

 

3. Zápisy do českého slovníku

Borůvkové jogurty na českém trhu neuspěly, zato cereálie se staly hitem. První vlaštovkou, kterou Zdeněk Jahoda představil českým rodinám, byly kukuřičné „cornflakes“. A protože se zamýšlelo vytvořit české obaly, bylo nutné počeštit i název výrobku. A právě tehdy vznikl pojem „kukuřičné lupínky“, který používáme dodnes. Zanedlouho Emco žádalo o zápis do slovníku podruhé, a to v moment, kdy si Češi oblíbili německé müsli. Jahodovi přišli s českou dvousmyslnou verzí “Mysli”.

4. Business z kuchyně

Protože se manželům Jahodovým nedařilo upéct mysli po vlastní ose, rozhodli se dát inzerát do novin. „Tehdy se nám přihlásila paní, která byla registrovaná na úřadu práce, měla ale zkušenosti s vývojem potravin z jiných firem. Ukazoval jsem jí, jak bych si představoval, že budeme mysli péct a ona se zeptala, kdo to teda vyvine. Tak říkám, no přece vy! Koupil jsem jí normální kuchyňskou troubu, do které zkoušela dávat na plechy různé směsi
a péct je,”
popsal začátky vlastní výroby Zdeněk Jahoda.

5. Jak au-pair pomohly nastartovat prodeje

Dnes se to tak možná nezdá, ale v době, kdy Zdeněk Jahoda začal do republiky vozit cereálie, šlo o velký inovátorský počin. Díky mladým Češkám, které začaly po revoluci vyjíždět do zahraničí jako au-pair
a s cereáliemi se tam seznámily, se ale prodeje začaly rozjíždět.

6. Emco není jenom Mysli

Vývoj výrobků je v Emcu velmi oblíbenou disciplínou. Důkazem jsou produktové inovace, které rozšiřují zavedené kategorie Mysli, kaší či sušenek. Mezi novinky patří ovesné super nápoje, první zeleninové Mysli nebo například slané ovesné krekry.

7. Co frčí v Maroku

Zatímco v Čechách patří mezi nejoblíbenější výrobky čokoládové Mysli, na severu Afriky jsou to jednoznačně ovesné vločky. Na cestách můžete potkat výrobky od Emca ve více než 50 zemích světa. Až pojedete do Japonska, nezapomeňte se poohlédnout po japonských obalech vašeho oblíbeného Mysli.

8. Čokoláda a zase ta čokoláda

V Mysli, sušenkách i kaších platí, že nejoblíbenější příchutí je čokoláda! Ročně Emco ve svých výrobcích zpracuje 23 478 kg (přes 23 tun) čokolády. Aktuálně se pyšní čokoládou bez přidaného cukru. Tuto lahodnou surovinu se jim podařilo objevit pro novinku – Super Mysli bez přidaného cukru.

9. Zodpovědný lídr

Na začátku samostatné výroby byla klíčová chuť. Té dnes na paty silně šlapou výživové hodnoty. Současné výrobkové inovace jdou hlavně zdravým směrem. „Rolí lídra trhu je reagovat na trendy, a to se Emco snaží,“ říká Zdeněk Jahoda. „Výsledkem snahy o to přinést výrobky s nižším obsahem cukru je křupavé Super Mysli bez přidaného cukru, kde se křupavosti dosáhlo pomocí vlákniny z kořene čekanky,” dodává.

10. Rodina Jahodů

Rodina je početná a drží vždy při sobě. Manželka Zdeňka Jahody, paní Blanka, měla kromě společné výchovy
3 dětí na starost i dlouhou dobu marketing značky a design obalů.  Dnes provozuje úspěšné jógové studio a stará se o 6 vnoučat. Čtyři z nich má na svědomí Martin, který je pyšným otcem 3 raubířů a malé dcerky. Další dvě vnoučata jsou od starší dcery Lucie.

11. Sportem ku zdraví

Vztah ke sportu spojuje celou rodinu. Zdeněk hraje tenis, golf, jezdí na kole, cvičí jógu a s manželkou chodí na pravidelné páteční 10km procházky. Martin se od dětství věnuje florbalu a je spoluzakladatel úspěšného start-upu Sport Analytik, který zkoumá předpoklady dětí pro jednotlivé sporty.

 

Zdeněk Jahoda (64 let)
Aktuálně si užívá, že má opět možnost trávit více času s manželkou. Chodí spolu jednou týdně na 10 km procházky do přírody a v létě chodí společně hrát golf. V neposlední řadě si velice užívá, že má dostatek času se zapojovat do života dětí a vnuků, které ochotně s manželkou hlídají. I když v kanceláři stále tráví dost času, zejména když je nevlídné počasí, snaží si Zdeněk dělat čas na své oblíbené sporty – 2x týdně kolo, 2x týdně jógu, 1x hodina tenisu a rovněž ho baví věnovat se zahradě a klavíru. Díky všem těmto aktivitám pak večer s příjemnou únavou usíná. Momentálně je Zdeňkovým nejoblíbenější produktem ořechové Super Mysli bez přidaného cukru. Stálicí jsou pro něj ale ořechové tyčinky, které konzumuje vždy po krabičce, ve které jsou 3 kousky.

 

Martin Jahoda (39 let)
Čas s rodinou nejraději tráví pěšími výlety po krásných koutech České republiky. Pokud má volný čas na své koníčky, což se moc často se čtyřmi dětmi nestává, tak si jde rád zasportovat, nebo si pročte inspirativní ekonomické články. Aktuálně je Martinovým nejoblíbenějším Emco produktem čokoládové Super Mysli bez přidaného cukru.

 

 

Doporučujeme

Jak říct NE bez výčitek: Průvodce zdravými hranicemi v rodině i v práci

„Musím to ještě rychle stihnout,“ zašeptáte s unaveným povzdechem a znovu odložíte vlastní potřeby na neurčito, čímž dobrovolně dláždíte cestu k naprostému vyhoření. Osvojení...

Hormonální jóga pro začátečníky: Srovnejte si cyklus a zbavte se stresu

Měsíc co měsíc prožíváte stejný vyčerpávající kolotoč nálad a nečekaných pupínků na bradě, přičemž tiše trpíte v domnění, že to k ženskému údělu zkrátka...

Clean Girl Aesthetic 2026: Jak vypadat upraveně a přitom nenalíčeně

Ranní pohled do zrcadla už nemusí znamenat zdlouhavé nanášení hrubých vrstev, stačí totiž objevit kouzlo naprostého minimalismu. Letošní kosmetický svět diktuje návrat k absolutní...

Recepty na lehké grilování: Marinády, zelenina a dipy, po kterých nepřiberete

Očazené špekáčky a tučné omáčky sice patří k tradiční klasice, avšak ty správné zdravé recepty na grilování zanechají vaši energii naprosto nedotčenou. Nutriční specialistka...

Konec chaosu v kuchyni. Jak si vytvořit dokonalý systém skladování potravin

Stojíte před otevřenou skříní s potravinami a marně hledáte zapadnutý balíček rýže mezi hromadou poloprázdných sáčků s těstovinami? Vizuální chaos v kuchyni prokazatelně zvyšuje...

Kam na víkend pro dva? Nejromantičtější glampingy v Česku pro rok 2026

Vůně borovicového jehličí a ranní mlha líně stoupající nad hladinu lesního rybníka dokážou vymazat stres všedních dnů během okamžiku. Pokud zrovna hledáte ty nejlepší...

Příprava vlasů na léto: Jak předejít vysušování a lámání od slunce pomocí domácích triků

Žhnoucí sluneční paprsky neúprosně pálí do odhalených ramen a vaše vlasy právě teď svádějí tichý, leč marný boj o každou kapku hydratace. Rozpálené letní...

Jak nastartovat metabolismus po 40: Triky, které fungují i bez hladovění

Tělo po překročení čtyřicátého roku věku začíná hrát podle zcela nových pravidel. Mnohé ženy v tomto věku nepříjemně překvapí zpomalený metabolismus, jehož příznaky zahrnují...

Levné letenky na léto 2026: Kdy a kde nakupovat, abyste ušetřili tisíce za dovolenou

"Konečně trochu klidu,“ pomyslí si nejeden utrmácený cestovatel na liduprázdné pláži. Skutečný odpočinek a levná dovolená u moře 2026 přitom nevyžadují astronomické částky. Stačí...

Máte „mozek v mlze“? Proč je digitální detox v květnu nutností

Pohled na rozzářený displej hned po probuzení spouští silnou stresovou reakci a prohlubuje příznaky digitální únavy, která paralyzuje vaši koncentraci. Pokud máte pocit, že...

Neustálá únava a vyčerpání? Možná vám chybí tyto klíčové vitamíny a minerály

Sotva otevřete oči, už toužíte po další kávě a představa celodenního fungování vás děsí? Obzvláště v květnu představují správně zvolené vitamíny na únavu pro...

Jahodová sezona startuje: Kde najít nejlepší samosběr a co z plodů upéct?

Startuje samosběr jahod 2026 a s ním i nefalšovaná oslava chutí, na kterou jsme se těšili celou zimu. Sytě rudé plody z českých polí...

Jak zařídit malý balkon: Proměňte panelákovou lodžii v útulnou oázu pro letní večery

Městský život nás často nutí spokojit se s minimem venkovního prostoru, ale i běžná lodžie v paneláku skýtá vynikající možnosti pro vybudování soukromého útočiště....

Místo splátek výsměch věřitelům a jingle na puding. Adéla věří, že soud zabanuje jako hejtra na streamu

Někteří lidé mají talent na zpěv. Jiní na sport. A pak je tu Adéla Pulcová alias ShopaholicAdel, která má naprosto unikátní schopnost proměnit úplně...

Intimní střípky na veřejnosti. Americká herečka popsala vztah s boxerským gigantem

„Způsob si zkrátka pokaždé spolehlivě najdeme,“ odpověděla s úsměvem americká herečka Hayden Panettiere na vtíravé dotazy ohledně propastného výškového rozdílu v posteli, čímž veřejně...
Reklama
Reklama
Reklama