Reklama

Začátky v kuchyni i zápisy do českého slovníku

Sdílet článek

Reklama

Emco letos slaví 30. výročí. V roce 1990 společnost zakládal Zdeněk Jahoda, který firmu otevíral a zpočátku
i řídil ze svého domova za pomocí celé rodiny. Letos vedení firmy převzal nejstarší syn Martin Jahoda. A jak to u rodinných firem bývá, je na co vzpomínat.

Reklama
'

 

1. Ta o jogurtech

Zakladatel společnosti, Zdeněk Jahoda, začal s podnikáním hned po revoluci. Věnoval se například vývozu dřeva nebo dovozu kalhot do Bílé Labutě, margarínů, jogurtů či cereálií. Na chuť dovážených borůvkových jogurtů Martin Jahoda jen tak nezapomene: „Pamatuji si časy, kdy táta dovážel borůvkové jogurty. Českým zákazníkům tehdy moc nechutnaly, takže jsme jich jednu dobu jedli opravdu hodně,” říká se smíchem nový generální ředitel.


2. Jak vznikl název

Zdeněk Jahoda si pro svou firmu přál název, který bude obsahovat slovo „company“, což v devadesátých letech asociovalo úspěšnou mezinárodní firmu. Od toho je část slova „co“. A začátek „Em“ má souvislost se jménem Martina, nejstaršího syna. Už tehdy se začalo rýsovat, kdo že to jednou rodinnou firmu převezme.

 
Business plán sestavený Zdeňkem Jahodou v říjnu 1990

 

3. Zápisy do českého slovníku

Borůvkové jogurty na českém trhu neuspěly, zato cereálie se staly hitem. První vlaštovkou, kterou Zdeněk Jahoda představil českým rodinám, byly kukuřičné „cornflakes“. A protože se zamýšlelo vytvořit české obaly, bylo nutné počeštit i název výrobku. A právě tehdy vznikl pojem „kukuřičné lupínky“, který používáme dodnes. Zanedlouho Emco žádalo o zápis do slovníku podruhé, a to v moment, kdy si Češi oblíbili německé müsli. Jahodovi přišli s českou dvousmyslnou verzí “Mysli”.

4. Business z kuchyně

Protože se manželům Jahodovým nedařilo upéct mysli po vlastní ose, rozhodli se dát inzerát do novin. „Tehdy se nám přihlásila paní, která byla registrovaná na úřadu práce, měla ale zkušenosti s vývojem potravin z jiných firem. Ukazoval jsem jí, jak bych si představoval, že budeme mysli péct a ona se zeptala, kdo to teda vyvine. Tak říkám, no přece vy! Koupil jsem jí normální kuchyňskou troubu, do které zkoušela dávat na plechy různé směsi
a péct je,”
popsal začátky vlastní výroby Zdeněk Jahoda.

5. Jak au-pair pomohly nastartovat prodeje

Dnes se to tak možná nezdá, ale v době, kdy Zdeněk Jahoda začal do republiky vozit cereálie, šlo o velký inovátorský počin. Díky mladým Češkám, které začaly po revoluci vyjíždět do zahraničí jako au-pair
a s cereáliemi se tam seznámily, se ale prodeje začaly rozjíždět.

6. Emco není jenom Mysli

Vývoj výrobků je v Emcu velmi oblíbenou disciplínou. Důkazem jsou produktové inovace, které rozšiřují zavedené kategorie Mysli, kaší či sušenek. Mezi novinky patří ovesné super nápoje, první zeleninové Mysli nebo například slané ovesné krekry.

7. Co frčí v Maroku

Zatímco v Čechách patří mezi nejoblíbenější výrobky čokoládové Mysli, na severu Afriky jsou to jednoznačně ovesné vločky. Na cestách můžete potkat výrobky od Emca ve více než 50 zemích světa. Až pojedete do Japonska, nezapomeňte se poohlédnout po japonských obalech vašeho oblíbeného Mysli.

8. Čokoláda a zase ta čokoláda

V Mysli, sušenkách i kaších platí, že nejoblíbenější příchutí je čokoláda! Ročně Emco ve svých výrobcích zpracuje 23 478 kg (přes 23 tun) čokolády. Aktuálně se pyšní čokoládou bez přidaného cukru. Tuto lahodnou surovinu se jim podařilo objevit pro novinku – Super Mysli bez přidaného cukru.

9. Zodpovědný lídr

Na začátku samostatné výroby byla klíčová chuť. Té dnes na paty silně šlapou výživové hodnoty. Současné výrobkové inovace jdou hlavně zdravým směrem. „Rolí lídra trhu je reagovat na trendy, a to se Emco snaží,“ říká Zdeněk Jahoda. „Výsledkem snahy o to přinést výrobky s nižším obsahem cukru je křupavé Super Mysli bez přidaného cukru, kde se křupavosti dosáhlo pomocí vlákniny z kořene čekanky,” dodává.

10. Rodina Jahodů

Rodina je početná a drží vždy při sobě. Manželka Zdeňka Jahody, paní Blanka, měla kromě společné výchovy
3 dětí na starost i dlouhou dobu marketing značky a design obalů.  Dnes provozuje úspěšné jógové studio a stará se o 6 vnoučat. Čtyři z nich má na svědomí Martin, který je pyšným otcem 3 raubířů a malé dcerky. Další dvě vnoučata jsou od starší dcery Lucie.

11. Sportem ku zdraví

Vztah ke sportu spojuje celou rodinu. Zdeněk hraje tenis, golf, jezdí na kole, cvičí jógu a s manželkou chodí na pravidelné páteční 10km procházky. Martin se od dětství věnuje florbalu a je spoluzakladatel úspěšného start-upu Sport Analytik, který zkoumá předpoklady dětí pro jednotlivé sporty.

 

Zdeněk Jahoda (64 let)
Aktuálně si užívá, že má opět možnost trávit více času s manželkou. Chodí spolu jednou týdně na 10 km procházky do přírody a v létě chodí společně hrát golf. V neposlední řadě si velice užívá, že má dostatek času se zapojovat do života dětí a vnuků, které ochotně s manželkou hlídají. I když v kanceláři stále tráví dost času, zejména když je nevlídné počasí, snaží si Zdeněk dělat čas na své oblíbené sporty – 2x týdně kolo, 2x týdně jógu, 1x hodina tenisu a rovněž ho baví věnovat se zahradě a klavíru. Díky všem těmto aktivitám pak večer s příjemnou únavou usíná. Momentálně je Zdeňkovým nejoblíbenější produktem ořechové Super Mysli bez přidaného cukru. Stálicí jsou pro něj ale ořechové tyčinky, které konzumuje vždy po krabičce, ve které jsou 3 kousky.

 

Martin Jahoda (39 let)
Čas s rodinou nejraději tráví pěšími výlety po krásných koutech České republiky. Pokud má volný čas na své koníčky, což se moc často se čtyřmi dětmi nestává, tak si jde rád zasportovat, nebo si pročte inspirativní ekonomické články. Aktuálně je Martinovým nejoblíbenějším Emco produktem čokoládové Super Mysli bez přidaného cukru.

 

 

Doporučujeme

Keltský horoskop na týden od 23. září: Den Olivovníku a nástup chytré Lísky

Středa patří jedinému stromu v celém keltském kruhu, který má vlastní den a nikoho dalšího. Keltský horoskop na týden od 23. do 29. září...

Čínský horoskop na týden od 22. září: Kohout spočítá, co jste za měsíc udělali

Měsíc Kohouta se blíží ke konci a s ním přichází účtování. Čínský horoskop na týden od 22. do 28. září spadá do období, kdy...

Horoskop lásky na týden od 21. září: Rovnodennost a úplněk, který nesnese odklad

Tenhle týden má dva zlomy a oba se dotknou vztahů. Ve středu nastává podzimní rovnodennost a v sobotu úplněk v Beranu, který nemá trpělivost...

Kde rostou houby právě teď: Mapa se konečně zazelenala. Tady máte největší šanci na plný košík

Košík do ruky a do lesa. Po deštích se podmínky pro houby v části Česka výrazně zlepšily a aktuální mapa už ukazuje oblasti, kde...

DAC7 v praxi: Co musí vědět každá žena, která prodává na Vinted

Z Vinted přišel e-mail s formulářem a zmínkou o finanční správě, přitom jste jen prodávala trička a oblečení po dětech. Hlášení podle pravidel DAC7...

Májský horoskop na týden od 18. září: Co jste zasela, se teď zkouší

Mayové neměřili prostor, ale čas. Jejich astrologie nepracuje s dvanácti znameními podle měsíce, ale s dvaceti podle dne, kdy jste se narodila. Májský horoskop...

Cvičíme se ShopaholicAdél, diváci si nestačí ťukat na čelo. Navíc se řeší 2. stupeň invalidity i fobie z lidí léčená ve Starbucks

U ShopaholicAdel se momentálně potkávají dva životy a ani jeden zřejmě neví, že by měl dát přednost tomu druhému. V jednom Adéla mluví o...

Tibetský horoskop na týden od 17. září: Rovnodennost žádá rovnováhu

Tibetská astrologie se rodila v klášterech a pracuje s vrstvami, které jinde nenajdete: s devíti magickými čísly, osmi trigramy a energií zvanou větrný kůň....

Keltský horoskop na týden od 16. září: Lípa dává stín všem, jen sobě ne

Strom, který Keltové sázeli na návsi a pod kterým se soudilo i tancovalo, má teď své období. Keltský horoskop na týden od 16. do...

Čínský horoskop na týden od 15. září: Kohout je v polovině a chce vidět výsledky

První nadšení z nového režimu vyprchalo a teď se ukáže, co z něj opravdu funguje. Čínský horoskop na týden od 15. do 21. září...

Soudkyně nestačí zírat: Adéla si arogantně diktuje podmínky. Jejího seniora navíc čeká soud za obtěžování nezletilých

U Adély a Ládi se zase sešlo tolik děje, že by z toho běžná domácnost žila půl roku. Zatímco doma začíná být podezřelé ticho...

Horoskop lásky na týden od 14. září: Venuše ve Štíru zkouší, kdo to myslí vážně

Novoluní otevřelo nový cyklus a teď se ukáže, co v něm obstojí. Venuše ve Štíru už týden škrábe pod povrch a tenhle týden přitvrdí....

Švestková povidla bez cukru: Recept, u kterého rozhoduje jediná věc

Vůně, která se drží v celém domě půl dne, a sklenice tmavé hmoty, kterou jde krájet nožem. Švestková povidla se od marmelády liší jedinou...

Runový horoskop na týden od 12. září: Raidho končí a rozsvěcí se Kenaz

Runa cesty odchází a na její místo nastupuje pochodeň. Runový horoskop na týden od 12. do 18. září zachycuje jeden z nejzajímavějších přechodů celého...

Májský horoskop na týden od 11. září: Nový cyklus začíná právě teď

Mayové neměřili prostor, ale čas. Jejich astrologie nepracuje s dvanácti znameními podle měsíce, ale s dvaceti podle dne, kdy jste se narodila. Májský horoskop...
Reklama
Reklama
Reklama